Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Öl
- 2 TL Gulasch-Gewürzmischung
- 30 g Tomatenmark
- 2 TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- 700 g Rindergulasch, in kleinen Würfeln
- 700 g Wasser, heiß
-
2
TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
or 2 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l) - 400 g braune Champignons, geviertelt oder in Scheiben
- 35 g Mehl
- 150 g Rotwein
- 70 g Preiselbeerkompott
- Pfeffer zum Abschmecken
- Chilipulver zum Abschmecken
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1101 kJ / 263 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 3 g
Alternative recipes
Gulaschsuppe
1h 15 min
Rindfleischeintopf
1h 40min
Hähnchen-Minestrone
1h 20min
Ungarische Gulaschsuppe
2h
Garnelen-Eintopf
45 min
Hackbällchen-Suppe
45 min
Gulaschsuppe
1h 5 min
Speck-Majoran-Frikadellen
35 min
Gulasch Stroganoff
1h 10min
Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)
50 min
Ungarisches Paprikagulasch
1h 20min
Pichelsteiner Eintopf
1h 10min