Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 EL Kümmelsamen
- 1 ¼ TL Salz
- 2 Streifen Zitronenschale, Bio (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
- 8 Stängel Petersilie, abgezupft
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 7 Prisen Pfeffer
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 40 g Butterschmalz
- 300 g Rindergulasch, in kleinen Würfeln (ca. 2 cm)
- 200 g Schweinegulasch, in kleinen Würfeln (ca. 2 cm)
- 40 g Tomatenmark
- 1 EL Apfelessig
- 30 g Mehl
- 1 Prise Zucker
- 3 EL Paprika edelsüß
- 1 TL Paprika rosenscharf
- 2 Tomaten, grob gewürfelt
- 800 g Rindfleischbrühe
- 2 Lorbeerblätter
- 200 g festkochende Kartoffeln, in kleinen Würfeln (ca. 2 cm)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1927 kJ / 460 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 24 g
In Collections
Alternative recipes
Hähnchen-Minestrone
1小時 20 分
Ungarisches Paprikagulasch
1小時 20 分
Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)
50min
Gulaschsuppe
1小時 15 分
Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)
1h 30min
Rindfleischeintopf
1小時 40 分
Gulasch-Kartoffel-Topf
1h
Italienisches Gulasch
2h
Ungarische Gulaschsuppe
2h
Gulaschsuppe deluxe
2h
Gulaschsuppe (mit Messerabdeckung)
1h 30min
Paprikagulasch
1h 25min