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Gefüllte Eier

Gefüllte Eier
3.7 20 ratings
Prep. 10min
Total 25min
4 Portionen
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Ingredients

  • Wasser zimmerwarm
    400 g
  • Eier (Kl. M), kalt
    6
  • Butter
    30 g
  • Leberwurst
    50 g
  • Weinbrand
    5 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ¼ g
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    2 Prisen
  • Schnittlauch in feinen Ringen
    ¼ Bund

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 12 g
Calories 910 kJ / 218 kcal
Fat 18 g
Fibre 0.1 g
Carbohydrates 2 g

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