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Raviolis frits au crabe
Prep. 20min
Total 40min
4 portions
Ingredients
-
½ oignon coupé en quatre
-
150 g de crevettes crues, décortiquées
-
50 g de châtaignes d'eau entières, en boîte (dans les épiceries asiatiques), coupées en quatre
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
1 c. à café de fécule de maïs type Maïzena®
-
1 c. à soupe de sauce de soja
-
1 c. à café d'alcool de riz
-
du sel
-
du poivre moulu
-
35 g de ciboule ciselée
-
150 g chair de crabe en conserve bien égouttée
-
12 feuilles de pâte à wonton
-
360 g d'huile de friture
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Calories
261 kcal /
1098 kJ
Protein
12 g
Fat
11 g
Carbohydrates
28 g
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