Skip to main content Search
Macédoine de légumes façon salade de fruits

Macédoine de légumes façon salade de fruits
4.5 4 ratings
Prep. 20min
Total 50min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 500 g d'eau
  • 300 g de betterave crue détaillée en dés (1 cm env).
  • 200 g de pommes de terre détaillées en dés (1 cm env.)
  • 300 g de carottes détaillées en dés (1 cm env.)
  • 150 g de navets détaillés en dés (1 cm env.)
  • 300 g de chair de potiron détaillée en dés (1cm env.)
  • 40 g d'huile d'olive
  • 20 g de vinaigre d'agrumes
  • 6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 40 g de fruits de la Passion
  • 250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g
Calories 1713.8 kJ / 412.5 kcal
Fat 30.8 g
Fibre 7.5 g
Carbohydrates 24.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Trompe-l’œil 11 Recipes
France
Trompe-l’œil 10 Recipes
France

You might also like...

Biscuits au sésame

3.7(27)

30min

Lait coco pamplemousse ananas

4.0(6)

10min

Rieska (pain lapon)

2.9(19)

30min

Feuilletés roulés aux dattes

4.2(16)

55min

Tarte aux fruits secs

4.6(10)

1 h 35min

Crêpes roses à mille trous et dip à l'échalote

2.0(38)

1 h 20min

Baguette viennoise au thé matcha

2.9(16)

1 h 45min

Limonade épicée aux raisins

3.6(8)

2 h 15min

Pain perdu au sirop de betterave

4.0(1)

1 h 25min

Patoudas (biscuits fourrés aux fruits secs)

4.7(19)

1 h 10min

Thé vert à l'orange et aux épices

4.2(16)

3 h 45min

Roulés de crêpe au haddock fumé et tartare de wakamé

4.5(2)

35min