Soupe glacée de poivrons grillés

Soupe glacée de poivrons grillés

4.0 21 rating

Prep. 10min

Total 50min

4 portions

Ingredients

3 poivrons orange coupés en deux, épépinés et membranes blanches retirées
1 poivron rouge coupé en deux, épépiné et membranes blanches retirées
1 oignon blanc coupé en deux
1 gousse d'ail
750 g d'eau
20 g de farine de blé
1 cube de bouillon de légumes
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3 g

Calories 356 kJ / 84 kcal

Fat 1 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Soupes froides - entrées et desserts 10 Recipes
France

You might also like...

Crème de lentilles au lard

Crème de lentilles au lard

3 h 10min

Crème d'asperges et fromage de chèvre

Crème d'asperges et fromage de chèvre

35min

Crème de courgette au bleu

Crème de courgette au bleu

25min

Crème de petits pois

Crème de petits pois

40min

Gaspacho poivron-framboise

Gaspacho poivron-framboise

10min

Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit

Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit

45min

Menu veggie - Gaspacho rouge au basilic

Menu veggie - Gaspacho rouge au basilic

4 h 20min

Soupe de courgette et menthe

Soupe de courgette et menthe

35min

Soupe froide de concombre au basilic

Soupe froide de concombre au basilic

10min

Gaspacho fenouil et pomme granny-smith

Gaspacho fenouil et pomme granny-smith

15min

Gaspacho concombre-feta

Gaspacho concombre-feta

10min

Velouté de concombre glacé

Velouté de concombre glacé

10min