Skip to main content Search
Bambas mit Puddingcreme

Bambas mit Puddingcreme
3.9 10 ratings
Prep. 25min
Total 2 h 20min
8 Stück
Sign up for free

Ingredients

  • Milch
    380 g
  • Maisstärke
    25 g
  • Zucker
    105 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    20 g
  • Eier (Größe M)
    2
  • Eidotter
    1
  • frische Germ
    10 g
  • Weizenmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche
    280 g
  • Salz
    ½ TL
  • Butter weich, in Stücken
    290 g
  • Öl zum Einfetten
  • Kirschwasser (optional)
    1 TL
  • Zartbitterkuvertüre in Stücken
    100 g
  • Schlagobers
    120 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 9 g
Calories 2712 kJ / 648 kcal
Fat 45 g
Fibre 2.7 g
Saturated Fat 23 g
Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Food Truck 25 Recipes
Austria

You might also like...

Baiser Drops

4.2(19)

3 h

Mostschober

4.7(17)

2 h

Almkaffee

3.4(11)

25min

Weingugelhupf "bsoffene Liesl"

3.9(9)

5 h 40min

Weiße Pariser Spitzen

4.5(8)

12 h

Kirschennektar

4.3(25)

2 h

Erdbeer-Anis-Limes

4.4(5)

50min

Weichsellikör mit Minze

4.2(9)

50min

Erdbeersauce

4.9(37)

2 h 5min

Eisweintascherl

4.6(19)

1 h 20min

Dukatenbuchteln mit Kanarimilch

4.1(40)

1 h 50min

Buchteln mit Zwetschken Manner Original Neapolitaner Schnitten Füllung

4.6(47)

2 h 15min