Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gaufres parmesan-basilic, tomate et mozzarella
Prep. 10min
Total 35min
12 pièces
Ingredients
-
80 g de parmesan coupé en morceaux
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15 feuilles de basilic frais
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250 g de farine de blé
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1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
-
2 œufs
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360 g de lait entier
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40 g d'huile d'olive
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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beurre (optional) pour le gaufrier
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3 tomates coupées en fines rondelles
-
2 boules de mozzarella de bufflonne (250 g env.), coupées en fines lamelles
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30 g de roquette
Nutrition per 1 pièce
Calories
223.6 kcal /
935.5 kJ
Protein
9.9 g
Fat
11.9 g
Carbohydrates
18.2 g
Fibre
1.3 g
