Filetes rusos con acelgas y tomate

Filetes rusos con acelgas y tomate

4.5 105 ratings

Prep. 15min

Total 35min

4 raciones

Ingredients

400 g de hojas de acelgas
20 - 30 g de piñones
55 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
360 g de carne picada mixta
1 huevo
20 g de pan rallado
1 cucharadita de sal
2 pellizco de pimienta molida
70 g de cebolla
400 g de tomate maduro con o sin piel cortados en octavos
½ cucharadita de azúcar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 18.5 g

Calories 2278 kJ / 545 kcal

Fat 47 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 13.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De Temporada - Septiembre 7 Recipes
Spain

Fácil y de diario - Vol. II 11 Recipes
Spain

Fácil y rápido 11 Recipes
Mexico

Sorprende a tus invitados 130 Recipes
Mexico

Sorprende a tus invitados 130 Recipes
Spain

You might also like...

Guarnición de pimientos de Padrón

25min

Salmonetes en papillote con guarnición de verduras

25min

Salmonetes en papillote

25min

Macarrones con criollos y espinacas

30min

Rollitos de fletán al vapor con crema de guisantes

25min

Pasta con mejillones

1 h 5min

Caldo con ternera y verduras

1 h 10min

Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

45min

Dorada con salsa Bercy

35min

Pollo asado con ensalada de judías blancas y pesto de rúcula

1 h

Pechuga de pavo con hierbas a la sal

45min

Verduras variadas marinadas

3 h 40min