Filetes rusos con acelgas y tomate

Filetes rusos con acelgas y tomate

4.5 101 ratings

Prep. 15min

Total 35min

4 raciones

Ingredients

400 g de hojas de acelgas
20 - 30 g de piñones
55 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
360 g de carne picada mixta
1 huevo
20 g de pan rallado
1 cucharadita de sal
2 pellizco de pimienta molida
70 g de cebolla
400 g de tomate maduro con o sin piel cortados en octavos
½ cucharadita de azúcar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 18.5 g

Calories 2278 kJ / 545 kcal

Fat 47 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 13.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De Temporada - Septiembre 7 Recipes
Spain

Fácil y de diario - Vol. II 11 Recipes
Spain

Fácil y rápido 11 Recipes
Mexico

Sorprende a tus invitados 130 Recipes
Mexico

Sorprende a tus invitados 130 Recipes
Spain

You might also like...

Estofado de cerdo y pimientos de Padrón

40min

Bonito encebollado (Cantabria)

1 h 10min

Pechuga de pollo en adobo y salsa de cebolla

40min

Ensalada de pimientos y pollo con almendras

50min

Bolas de garbanzos y jamón con calabaza frita

20min

Filetes rusos

1 h 10min

Escalopines al marsala con champiñones

20min

Albóndigas con salsa de champiñones

30min

Albóndigas de ternera en salsa de verduras

50min

Filetes rusos con salsa tzatziki

30min

Carrilleras al pimentón con verduras

1 h 20min

Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco

1 h