Maischolle mit Speckbutter und Drillingen

Maischolle mit Speckbutter und Drillingen

4.3 61 ratings

Prep. 15min

Total 45min

4 Portionen

Ingredients

Bacon, in Scheiben in Streifen
200 g
Schalotten
50 g
Petersilie abgezupft
1 Bund
Butter in Stücken
150 g
Wasser
500 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 EL
Drillinge
650 g
Öl zum Braten
Maischollenhälften küchenfertig (siehe Tipp)
4
Pfeffer zum Würzen
Mehl zum Bearbeiten

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 Portion

Protein 30 g

Calories 3698 kJ / 884 kcal

Fat 70 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 3/2019 43 Recipes
Germany

You might also like...

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

1 h 25min

Frühkartoffeln mit Flusskrebsen und Dill-Gurken-Creme

40min

Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe

1 h

Kabeljau mit Bohnen-Kartoffelstampf

40min

Frühkartoffeln mit Brechbohnen, Schinken und Béarnaise

1 h

Shrimps-Lachs-Spieße mit Spinat-Kartoffeln

1 h 15min

Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat

45min

Kabeljau in Senfsauce

40min

Lachs und Basmati-Reis mit Dillsauce

40min

Lachs mit Kartoffeln und Schmandgurken

1 h

Garnelen Pasta Aglio Olio

35min

Frikassee aus Hähnchenkeulen mit Reis

2 h