Flatbread de seigle

Flatbread de seigle

No ratings

Prep. 20min

Total 2 h 10min

8 morceaux

Ingredients

70 g de flocons d'avoine
500 g d'eau
20 g de levure fraîche émiettée

7 g de levure déshydratée, émiettée
40 g de miel
100 g d'huile de tournesol et plus pour graisser
200 g de farine de seigle
380 g de farine à pain et plus pour parsemer
1 c. à café de sel
1 c. à café de graines de fenouil, séchées (optional) selon votre goût
de farine à pain et plus pour parsemer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau/part

Protein 9 g

Calories 1738 kJ / 415 kcal

Fat 14 g

Fibre 4.8 g

Carbohydrates 61 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Savoureux Flatbreads 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Biscuits au beurre

Biscuits au beurre

50min

Crème brûlée portugaise

Crème brûlée portugaise

25min

Rouleaux à la cannelle XXL à la vapeur

Rouleaux à la cannelle XXL à la vapeur

50min

Batch Cooking | Salade de lentilles Beluga, vinaigrette à la framboise et tofu & yaourt stracciatella

Batch Cooking | Salade de lentilles Beluga, vinaigrette à la framboise et tofu & yaourt stracciatella

No ratings

Poivrons farcis "Jack O'Lantern"

Poivrons farcis "Jack O'Lantern"

1 h 30min

Cake aux abeilles avec glaçage

Cake aux abeilles avec glaçage

1 h 25min

Pain complet, tartinade et boulettes de poulet

Pain complet, tartinade et boulettes de poulet

No ratings

Biscuits citronnés

Biscuits citronnés

1 h 45min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2 h 10min

Crackers au fromage

Crackers au fromage

2 h 30min

Pizza au bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix

Pizza au bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix

3 h 35min

Tranche marbrée chocolat-orange

Tranche marbrée chocolat-orange

2 h 40min