Chausson aux pommes

5.0 1 rating

Prep. 20min

Total 1 h 30min

14 portion

Ingredients

La pâte feuilletée

300 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
300 g de beurre, salé ou non salé préalablement congelé en morceaux
150 g d'eau froide
2 pincées de sel
de farine de blé type 55, peu pour le plan de travail

La compote

400 - 500 g de pommes coupées en cubes
jus de citron
50 g de sucre en poudre
½ c. à café de cannelle, moulue à ajuster en fonction des goûts
1 œuf pour la dorure

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 2.9 g

Calories 1126 kJ / 270 kcal

Fat 18.6 g

Carbohydrates 22.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Crumbs of Love 6 Recipes
Benelux

You might also like...

Pains à Burgers en forme de Croissant au Foie et avec Sauce au Fromage et Persil

25 h

Boisson Lactée au Citron

5min

Smoothie Tiramisu

5min

Pain pita

1 h 35min

Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

1 h

Number cake 10

2 h 15min

Café Dalgona au lait concentré sucré

10min

Muffins aux trois chocolats

50min

Burgers de Porc avec Sauce au Gorgonzola et Poires au Marsala

2 h 30min

Pain express

1 h 15min

Petits gâteaux à la vanille

1 h 10min

Rouleaux de crevettes Tempura

2 h 40min