Panadinhos de legumes e aveia

Panadinhos de legumes e aveia

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Prep. 30min

Total 1 h 10min

30 unidades

Ingredients

flocos de aveia
150 g
água
1000 g
cenoura cortada em pedaços
200 g
brócolos só os raminhos
300 g
sal
3 c. chá de
cebola
100 g
dentes de alho
3
azeite mais q.b. p/ regar e untar
30 g
beringela s/ casca, cortada em pedaços
100 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
Farinha q.b. p/ panar
ovos batidos
3
Pão ralado q.b. p/ panar
Óleo q.b. p/ fritar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 249 mg

Protein 1.9 g

Calories 184.5 kJ / 44.1 kcal

Fat 1.9 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 0.4 g

Carbohydrates 5.3 g

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