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Lentejas con calamares

Lentejas con calamares
4.6 239 rating
Prep. 20min
Total 2 h 50min
6 raciones
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Ingredients

  • 350 g de lentejas pardinas
  • 200 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 80 g de aceite de oliva
  • 150 g de tomate troceado en conserva
  • 700 g de calamar fresco limpios y en trozos
  • ½ cucharadita de pimentón
  • 1 - 2 hojas de laurel secas
  • 300 g de fumet de pescado
    300 g de agua
  • 1 cucharadita de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 20.49 g
Calories 1077 kJ / 258 kcal
Fat 14.79 g
Fibre 3.61 g
Carbohydrates 10.65 g

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