Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (stagiontura 30 mesi)
- 100 g di acqua
- 100 g di pomodori secchi sott'olio, sgocciolati
- 2 spicchi di aglio
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 120 g di olio di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 - 2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
- 1 pizzico di zucchero
- Nutrition
- per 1 Ricetta completa
- Calories
- 5972 kJ / 1428 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 148 g
- Fibre
- 0.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Pesto di pomodori secchi
10 分
Salsa di pomodori, pancetta e paprika
45 分
Pesto di ricotta e noci
10 分
Pesto alla siciliana
15min
Bruschette con patè di pomodori secchi all'arancio
4小時 10 分
Pesto fresco del riciclo
10 分
Pesto di prezzemolo
10 分
Paté di olive
10 分
Agliata verde
15min
Pesto alla trapanese
20 分
Pesto rosso
15min
Patè di pomodori secchi e tonno
15min