Crema di melanzane

Crema di melanzane

4.1 65 ratings

Prep. 5min

Total 50min

1 Ricetta completa

Ingredients

3 melanzane (circa 300 g ciascuna)
3 spicchi di aglio
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g di salsa tahina
1 pizzico di pepe nero macinato
½ cucchiaino di sale
fette di pane tostato, a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Ricetta completa

Protein 14 g

Calories 2709 kJ / 644 kcal

Fat 49 g

Fibre 27.3 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Una ricca tartina 10 Recipes
Italy

You might also like...

Roastbeef in salsa verde

40min

Besciamella (vegan) (senza glutine)

10min

Risotto al radicchio e Taleggio (Bimby Friend)

35min

Farina di ceci

45min

Porridge con frutta fresca

15min

Tris di salse per aperitivo

30min

Sformato di cavolfiore e spinaci

1 h

Pici all'aglione

1 h 25min

Tortini di zucca con Taleggio cremoso

1 h 30min

Condimento per caesar salad

10min

Pizza di cavolfiore

1 h 30min

Risotto alle erbe aromatiche (TM6)

35min