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Tiella di verdure a vapore
Ingredients
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200 g di patate pelate e a fette (0.5 cm)
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100 g di cipolle a fette (0.5 cm)
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50 g di pane bianco raffermo a pezzi
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1 spicchio di aglio a metà
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1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
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4 pizzico di sale
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2 pizzico di pepe nero macinato
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50 g di olio extravergine di oliva
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130 g di peperone rosso pulito e a striscioline (1 cm circa)
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2 pomodori maturi privati dei semi e a fette (1 cm circa)
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700 g di acqua
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
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