Minifeuilletés aux escargots

Minifeuilletés aux escargots

5.0 19 rating

Prep. 30min

Total 50min

40 pièces

Ingredients

2 pâtes feuilletées maison
1 c. à soupe de farine de blé
1 jaune d'œuf et un peu d'eau pour la dorure
35 g d'échalote coupée en deux
1 gousse d'ail coupée en deux
4 brins de persil frais
1 pincée de sel
120 g de beurre mou
40 escargots préalablement cuits

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Protein 1 g

Calories 311 kJ / 75 kcal

Fat 6 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Entrées de fêtes 10 Recipes
France

You might also like...

Déclinaisons autour de la mer

Déclinaisons autour de la mer

30min

Toasts œuf de caille et rillettes de crabe

Toasts œuf de caille et rillettes de crabe

40min

Cuillères de langoustine au cognac

Cuillères de langoustine au cognac

35min

Bûche glacée exotique

Bûche glacée exotique

3 h 30min

Mousse de jambon, épinards et œuf de caille

Mousse de jambon, épinards et œuf de caille

3 h 30min

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

45min

Petits choux aux escargots

Petits choux aux escargots

1 h 20min

Sphère chocolat-mandarine

Sphère chocolat-mandarine

12 h

Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

2 h 15min

Sablé parmesan, concassé de tomate et jambon de Bayonne

Sablé parmesan, concassé de tomate et jambon de Bayonne

1 h 30min

Foie gras de canard

Foie gras de canard

72 h

Pain surprise

Pain surprise

24 h