Fritos de cebolla (Bhaji) - India

Fritos de cebolla (Bhaji) - India

4.8 56 ratings

Prep. 30min

Total 30min

15 unidades

Ingredients

150 g de garbanzos secos
½ cucharadita de cúrcuma molida
½ cucharadita de chile seco desmenuzado
½ cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de jengibre molido
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de sal
150 g de agua
1 cebolla (aprox. 250 g)
300 - 400 g de aceite para freír
1 - 2 limas en cuartos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 2.1 g

Calories 311 kJ / 74 kcal

Fat 4.6 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 6.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oriente 101 Recipes
Spain

You might also like...

Ensaladilla peruana con remolacha

2 h 30min

Croquetas de batata

3 h 50min

Arroz crujiente con frutos secos

50min

Zanahorias glaseadas

35min

Arepas

50min

Jardinera de verduras a la menta

40min

Mantequilla aromatizada

2 h

Ensalada de pimientos y aceitunas al vacío

1 h

Huevos portugueses

40min

Dumplings con queso cheddar

50min

Níscalos guisados

30min

Verduras al vapor con kéfir

45min

Show all

Show all