Compatible versions
Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1500 gramů vody
- 800 gramů uzeného hovězího jazyka
- ½ čajové lžičky soli
- 10 kusů černého pepře, celého
- 2 cibule
- 3 bobkové listy
- 2 polévkové lžíce vepřového sádla
- 100 gramů mrkve
- 50 gramů mandlí
- 4 šalotky, na čtvrtky
- 50 gramů rozinek
- 2 - 3 špetky mletého černého pepře
- 100 gramů portského vína
- 50 gramů másla
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3804.8 kJ / 906 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 24.5 g
- Fat
- 68.5 g
- Fibre
- 3.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Králík na špenátovém lůžku
1h 10min
Cheesecakovo-čokoládové fondue
25min
Rivani (pomerančový krupicový dezert)
1h 15min
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2h
Vepřové závitky s rýží
55 分
Pomerančovo-lososový špíz s jasmínovou rýží
1h
Kandovaná pomerančová kůra v čokoládě
26h
Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem
45min
Studená hrášková polévka s bylinkovými ledovými kostkami
4h 10min
Pikantní králík s červenou cibulí a pivem
45min
Klasický maďarský guláš
1h 45min
Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách
45min