Hovězí kuličky se salsicciou

Hovězí kuličky se salsicciou

5.0 10 ratings
Prep. 15min
Total 40min
4 porce

Ingredients

  • 40 gramů suché housky rohlíku nebo jiného bílého pečiva
  • 40 gramů mléka
  • 50 gramů parmazánu na kousky (2-3 cm)
  • 1 svazek čerstvé petržele
  • 1 stroužek česneku
  • 50 gramů cibule na čtvrtky
  • 200 gramů hovězího masa, mletého
  • 200 gramů klobásy, syrové - salsiccia, talián nebo toulouská klobása
  • 2 vejce
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 špetka černého pepře, čerstvě umletého
  • 1 - 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje plus podle potřeby
  • 500 gramů vody

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porci

Protein 28 g
Calories 1385 kJ / 331 kcal
Fat 21 g
Fibre 0.6 g
Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...