Hovězí kuličky se salsicciou
TM5 TM6

Hovězí kuličky se salsicciou

5.0 (8 ratings)

Ingredients

  • 40 gramů suché housky, rohlíku nebo jiného bílého pečiva
  • 40 gramů mléka
  • 50 gramů parmazánu, na kousky (2-3 cm)
  • 1 svazek čerstvé petržele
  • 1 stroužek česneku
  • 50 gramů cibule, na čtvrtky
  • 200 gramů hovězího masa, mletého
  • 200 gramů klobásy, syrové - salsiccia, talián nebo toulouská klobása
  • 2 vejce
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 špetka černého pepře, čerstvě umletého
  • 1 - 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje, plus podle potřeby
  • 500 gramů vody

Nutrition
per 1 porci
Calories
1385 kJ / 331 kcal
Protein
28 g
Carbohydrates
2 g
Fat
21 g
Fibre
0.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes