Pêche Melba

Pêche Melba

4.7 3 ratings

Prep. 10min

Total 35min

6 portions

Ingredients

Pêches

1200 g d'eau
500 g de sucre
½ citron le jus uniquement
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
4 pêches avec peau, en 8 parts (voir conseils)

Coulis de framboises

125 g de framboises
50 g de sucre
1 c. à soupe d'eau
125 g de framboises pour la garniture
6 boules de glace vanille

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 0.8 g

Calories 436.5 kJ / 104.3 kcal

Fat 2 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 21.7 g

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