Skip to main content Search
Yogurt mousse cake all'arancia

Yogurt mousse cake all'arancia
3.8 9 ratings
Prep. 1 h
Total 17 h 20min
8 fette
Sign up for free

Ingredients

  • 150 g di pan di Spagna un disco (Ø 18 cm e altezza 1.5 cm circa)
Crema allo yogurt
  • 170 g di yogurt bianco non dolcificato
  • 25 g di zucchero a velo
  • 170 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 6 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda e strizzati
Mousse allo yogurt e arancia
  • 170 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 120 g di succo di arancia rossa, spremuto fresco e filtrato
  • 25 g di zucchero a velo
  • 8 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda e strizzati
  • 170 g di yogurt bianco non dolcificato
Gelatina all'arancia
  • 200 g di succo di arancia rossa, spremuto fresco e filtrato
  • 60 g di zucchero a velo
  • 6 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda e strizzati
  • 1 arancia preferibilmente biologica, a fettine

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Protein 4.6 g
Calories 1344 kJ / 321 kcal
Fat 18.4 g
Fibre 0.3 g
Carbohydrates 34.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dolce effetto 60 Recipes
Italy

You might also like...

Piccola pasticceria natalizia

4.7(3)

4 h

Pan di Spagna

4.7(561)

1 h 50min

Strüdel ai frutti di bosco

4.1(17)

2 h

Naked cake al cioccolato

4.6(17)

4 h

Bignè cake

2.6(5)

4 h

Semifreddo alla crema al Whisky

4.0(3)

5 h 30min

Semifreddo al tè verde

4.5(4)

5 h

Torta meringa alle nocciole con crema alla banana e toffee

4.0(3)

3 h 30min

Cream tart

4.3(171)

4 h

Torta Diplomatica

4.2(13)

3 h

Bignè con crema chantilly e frutti rossi

4.2(20)

2 h 30min

Cheesecake allo yogurt e fragole

4.1(89)

5 h 40min