Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g d'épaule d'agneau désossée, coupée en morceaux d'1,5 cm environ
- 160 g d'oignons, coupés en gros morceaux
- 1 c. à soupe de graines de carvi
- 30 g d'huile d'olive, et 2 c. à soupe pour la viande
- 15 g de fécule de maïs (Maïzena)
- 80 g de miel liquide
-
15
g de crème de cassis
or 15 g de sirop de cassis - 1 cube de jus de rôti déshydraté
- 600 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 120 g de pruneaux dénoyautés
- 2 brins de cerfeuil frais, équeutés et ciselés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3050 kJ / 731 kcal
- Protein
- 41 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 43 g
In Collections
Alternative recipes
Tajine de bœuf aux patates douces
4小時 10 分
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1小時 30 分
Souris d'agneau à l'orange et aux épices
1小時 40 分
Curry d'agneau aux petits pois, mangue, banane et pistaches
1小時 30 分
Bœuf à l'orange
1小時 25 分
Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches
55min
Korma d'agneau
13小時 50 分
Bobó de crevettes
45 分
Tajine d'agneau aux figues
1小時 15 分
Poulet aux citron et amandes
1小時 5 分
Suprêmes de poulet au miel et citron vert, chutney à la mangue
1小時 30 分
Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel
1小時 45 分