Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
Prep. 20min
Total 1 h 10min
4 unidades
Ingredients
Cebollas caramelizadas al whiskky
-
500 g de cebolla roja en cuartos
-
15 g de aceite de oliva
-
15 g de mantequilla
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
50 g de azúcar moreno oscuro
-
50 g de whisky bourbon
Hamburguesas
-
600 g de solomillo de ternera (semicongelado en dados de 2-3 cm)
-
6 - 8 hojas de salvia fresca
-
70 g de chalotas
-
1 cucharadita de mostaza en polvo
-
1 diente de ajo
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
2 - 3 pellizcos de sal
-
4 lonchas de queso gouda4 lonchas de queso cheddar
-
kétchup al gusto
-
4 - 8 trozos de lechuga francesa
-
4 rodajas de tomate
-
4 panes de hamburguesa tostados
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
Protein
32 g
Calories
2443 kJ /
584 kcal
Fat
19 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
56 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Burger party
10 Recipes
Spain
Spain
Burgers
10 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada
3 h
Ensalada César
20min
Hamburguesas de pavo, beicon y aguacate
50min
Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños
30min
Hamburguesa clásica
30min
Hamburguesa de ternera rellena de jalapeños y cheddar
30min
Hamburguesas de steak tartar para dos
10min
Hamburguesa para desayuno
30min
Bocadillo de pan sin horno con ensalada de huevo
1 h 15min
Hamburguesa de buey
1 h
Brochetas de carne picada y aliño de tomate
30min
Mega hamburguesa
4 h 30min