Croissant integrale con mousse al salmone
TM5 TM6

Croissant integrale con mousse al salmone

4.0 (6 ratings)

Ingredients

  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 50 g di latte
  • 210 g di acqua
  • 10 g di zucchero
  • 300 g di farina integrale
  • 200 g di farina tipo 0 + q.b.
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale

Mousse al salmone

  • 120 g di salmone affumicato a listarelle
  • 250 g di formaggio fresco spalmabile

Terminare la preparazione

  • 2 cucchiai di semi di sesamo

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
548 kJ / 131 kcal
Protein
4.9 g
Carbohydrates
15.5 g
Fat
5.5 g
Fibre
1.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes