Dýňový hummus
TM5 TM6

Dýňový hummus

4.4 (12 ratings)

Ingredients

  • 500 gramů dýně hokkaidó, bez semínek, na kousky
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 3 větvičky čerstvého tymiánu, jen lístky
  • 1 stroužek česneku
  • 10 lístků čerstvé máty
  • 100 gramů olivového oleje, plus na pokapání dýně
  • 1 čajová lžička tahini
  • 2 polévkové lžíce citrónové šťávy
  • 1 - 2 špetky mleté pálivé papriky
  • 70 gramů neperlivé minerální vody

Nutrition
per 1 porci
Calories
605 kJ / 144 kcal
Protein
1.5 g
Carbohydrates
8.1 g
Fat
13.2 g
Fibre
2.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes