Dýňový hummus

Dýňový hummus

4.5 13 rating

Prep. 15min

Total 1 h

8 porcí

Ingredients

500 gramů dýně hokkaidó bez semínek, na kousky
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
3 větvičky čerstvého tymiánu jen lístky
1 stroužek česneku
10 lístků čerstvé máty
100 gramů olivového oleje plus na pokapání dýně
1 čajová lžička tahini
2 polévkové lžíce citrónové šťávy
1 - 2 špetky mleté pálivé papriky
70 gramů neperlivé minerální vody

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 1.5 g

Calories 605 kJ / 144 kcal

Fat 13.2 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 8.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty roku 2019 13 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Dýňové bulky

Dýňové bulky

2 h 15min

Hummus s medvědím česnekem

Hummus s medvědím česnekem

15min

Zázvorové sušenky s medem

Zázvorové sušenky s medem

1 h

RAW papriky plněné směsí zeleniny a semínek

RAW papriky plněné směsí zeleniny a semínek

5min

Květáková pizza

Květáková pizza

30min

Květákovo-špenátové lasagne

Květákovo-špenátové lasagne

1 h 45min

Dýňová frittata s petrželovým dipem

Dýňová frittata s petrželovým dipem

40min

Fazolové pyré

Fazolové pyré

15min

Celozrnná rýže s limetkou a pestem

Celozrnná rýže s limetkou a pestem

45min

Kořeněný dýňový džem

Kořeněný dýňový džem

40min

Lilkové ragú s cizrnou

Lilkové ragú s cizrnou

45min

Fazolový burger (veganský)

Fazolový burger (veganský)

1 h 20min