Dýňový hummus

Dýňový hummus

4.5 14 ratings

Prep. 15min

Total 1 h

8 porcí

Ingredients

500 gramů dýně hokkaidó bez semínek, na kousky
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
3 větvičky čerstvého tymiánu jen lístky
1 stroužek česneku
10 lístků čerstvé máty
100 gramů olivového oleje plus na pokapání dýně
1 čajová lžička tahini
2 polévkové lžíce citrónové šťávy
1 - 2 špetky mleté pálivé papriky
70 gramů neperlivé minerální vody

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 1.5 g

Calories 605 kJ / 144 kcal

Fat 13.2 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 8.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty roku 2019 13 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Hummus

5min

Parmazánové krekry z mandlové dužiny

1 h 20min

Pomalu vařená cizrna

14 h 40min

Kořeněná dýňová granola (bez cukru)

2 h 25min

Pohankovo-datlové kuličky

24 h 20min

Slaný koláč s tvarohem a pečenou řepou

2 h 30min

Hummus z červené řepy

10min

Celozrnná rýže s limetkou a pestem

45min

Dýňovo-rajčatová polévka s kokosovým mlékem

35min

Veganská aquafaba Pavlova

No ratings

Hummus s pečenou paprikou

5min

Dal makhani

13 h 20min