Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sos musztardowy
- 20 g oleju z pestek winogron
- 15 g octu jabłkowego
- 1 łyżeczka musztardy francuskiej
- ½ łyżeczki soli
- 1 - 2 łyżeczki cukru
Pesto pietruszkowe
- 30 - 40 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
- 40 g migdałów, w płatkach
- 35 - 40 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 - 2 ząbki czosnku
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- ½ - 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 70 - 80 g oleju z pestek winogron
Carpaccio z kalarepy i jabłka
- 1 jabłko (180-200 g), bez gniazd nasiennych
- 1 kalarepa (160-180 g)
- 4 kromki chleba
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1972 kJ / 471 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Carbohydrates
- 34.2 g
- Fat
- 37.1 g
- Fibre
- 5.6 g
In Collections
Alternative recipes
Pâté z wędzonego pstrąga
1小時 20 分
Pesto z jarmużu
25 min
Pesto z bazylii
10 分
Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów
55min
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
45 min
Sałatka z soczewicą i burakiem
45 min
Sałatka z wędzonym pstrągiem i pesto z oscypkiem
1h 30 min
Dressing borówkowo-balsamiczny
5min
Pasta z jarmużu
15 min
Pesto z rukoli
10 分
Pesto z rukoli i orzechów laskowych
10 分
Sałatka z botwiny z malinowym winegretem
15 min