Podpłomyk z rabarbarem i gorgonzolą

Podpłomyk z rabarbarem i gorgonzolą

3.8 54 ratings

Prep. 25min

Total 1 h

6 porcji

Ingredients

Ciasto

50 g orzechów laskowych, łuskanych, ze skórką uprzednio uprażonych i ostudzonych

50 g orzechów laskowych, łuskanych, ze skórką
230 g mąki pszennej
30 g oliwy z oliwek
120 g wody
¼ łyżeczki soli

Dodatki

350 g rabarbaru bez łyka, pokrojonego w 1 cm plastry
100 g serka śmietankowego podzielonego na kawałki
250 g sera gorgonzola pokrojonego na kawałki
3 - 4 łyżeczki miodu, płynnego
3 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
rukola (ok. 40 g), do podania

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 715.3 mg

Protein 16.2 g

Calories 1883.3 kJ / 449.8 kcal

Fat 27.2 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 11.3 g

Carbohydrates 36.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOBRZE UPIECZONE 20 Recipes
Poland

RABARBAR 10 Recipes
Poland

You might also like...

Podpłomyk alzacki ze szparagami

1 h 10min

Pasta z daktyli i koziego sera na cykorii; Ryba w papilotach; Krem jabłkowy z kruszonką

2 h 30min

Mazurek wieniec z karmelizowanymi cytrusami

1 h 35min

Sałatka ziemniaczana z boczkiem i roszponką

45min

Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)

1 h 20min

Sałatka szpinakowa z rabarbarem i truskawkami

20min

Galette z borówkami

1 h 25min

Focaccia serowa z pomidorami

45min

Pełnoziarnista focaccia z rozmarynem

2 h 5min

Focaccia z pastą serową z oliwkami

2 h 10min

Schiacciata z wędzonym łososiem i cebulą

2 h 15min

Tarta z kozim serem i pieczonymi burakami

2 h 30min