Brambory Hasselback

Brambory Hasselback

4.1 17 rating

Prep. 10min

Total 1 h 5min

6 porcí

Ingredients

6 brambor se slupkou (každá cca 200 gramů)
6 - 9 plátků slaniny na proužky
5 bobkových listů
2 čajové lžičky mletého sušeného rozmarýnu
700 gramů vody
2 - 3 šalotky
½ čajové lžičky čerstvě umletého černého pepře
½ čajové lžičky pálivé papriky
40 gramů másla
20 gramů extra panenského olivového oleje
1 polévková lžíce uzené soli
30 gramů parmazánu, strouhaného

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Protein 10.8 g

Calories 1296 kJ / 310 kcal

Fat 14.7 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 33.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Od jara do zimy 66 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Sýrové soufflé

Sýrové soufflé

35min

Křehký koláč s uzeným lososem a pórkem

Křehký koláč s uzeným lososem a pórkem

1 h 10min

Eton Mess

Eton Mess

1 h

Rajčatové rolky plněné čerstvým sýrem a bazalkou

Rajčatové rolky plněné čerstvým sýrem a bazalkou

1 h 45min

Květákový RAW kuskus se zeleninou

Květákový RAW kuskus se zeleninou

20min

Špenátové gnocchi alla Romana

Špenátové gnocchi alla Romana

1 h 25min

Zapečené brambory s gorgonzolovou omáčkou

Zapečené brambory s gorgonzolovou omáčkou

40min

Vodka orange

Vodka orange

5min

Žampióny plněné listovým špenátem

Žampióny plněné listovým špenátem

40min

Calzone se šunkou a rajčaty

Calzone se šunkou a rajčaty

2 h 50min

Quiche s lososem

Quiche s lososem

50min

Listový salát s camembertem, slaninou a jablky

Listový salát s camembertem, slaninou a jablky

20min