Brambory Hasselback

Brambory Hasselback

4.1 17 ratings

Prep. 10min

Total 1 h 5min

6 porcí

Ingredients

6 brambor se slupkou (každá cca 200 gramů)
6 - 9 plátků slaniny na proužky
5 bobkových listů
2 čajové lžičky mletého sušeného rozmarýnu
700 gramů vody
2 - 3 šalotky
½ čajové lžičky čerstvě umletého černého pepře
½ čajové lžičky pálivé papriky
40 gramů másla
20 gramů extra panenského olivového oleje
1 polévková lžíce uzené soli
30 gramů parmazánu, strouhaného

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Protein 10.8 g

Calories 1296 kJ / 310 kcal

Fat 14.7 g

Fibre 4.1 g

Carbohydrates 33.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Od jara do zimy 66 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Auvergneský sýrový quiche

Auvergneský sýrový quiche

1 h 20min

Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

6 h 20min

Věnec z listového těsta s pečenou zeleninou

Věnec z listového těsta s pečenou zeleninou

1 h 40min

Plněná rajčata s fetou

Plněná rajčata s fetou

No ratings

Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem

Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem

35min

Calzone se šunkou a rajčaty

Calzone se šunkou a rajčaty

2 h 50min

Farfalle ai quattro formaggi

Farfalle ai quattro formaggi

25min

Jogurtový dresink

Jogurtový dresink

5min

Zapékané těstoviny s plody moře a bešamelem (bez laktózy)

Zapékané těstoviny s plody moře a bešamelem (bez laktózy)

1 h 10min

Špičaté papriky na gril plněné masovo-sýrovou směsí

Špičaté papriky na gril plněné masovo-sýrovou směsí

50min

Lasagne se špenátovo ricottovou náplní

Lasagne se špenátovo ricottovou náplní

1 h 20min

Alpský sýrový toast

Alpský sýrový toast

25min