Compatible versions
Cuketa s paprikovo masovou náplní, mrkvovou rýží a sýrovou omáčkou
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Plněné cukety s mrkvovou rýží
- 1 svazek čerstvé petržele, jen lístky
- 100 gramů mrkve, na kousky
- 1 cibule, napůl
- 2 - 3 stroužky česneku
- 20 gramů olivového oleje
- 2 cukety (à 300 gramů), napůl
- ½ červené papriky, na kousky
- ¾ čajové lžičky soli
- 2 špetky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička bramborového škrobu
- 300 gramů syrové vepřové klobásy (např. salsiccia, talián), zbavené střívka
- 1200 gramů vody
-
1
čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
or 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - 250 gramů rýže
Sýrová omáčka
- 150 gramů čerstvého sýru, bylinkového, např. lučina, philadelphia
- 2 polévkové lžíce rýžové mouky
- 1 špetka mletého černého pepře
- 2 špetky mletého muškátového oříšku
- sůl, podle chuti
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2730 kJ / 652 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 64 g
- Fat
- 35 g
In Collections
Alternative recipes
Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky
2h 45 min
Zapečené jáhly s kuřecím masem a mrkví
1h
Rolky z listového těsta se sýrem feta a ořechy
40min
Sekaná plněná špenátem a sýrem
1小時 15 分
Špaldový salát
20min
Kuřecí kapsy s pórkem, bylinkami a vařenými bramborami
45min
Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou
1h 45 min
Pečené papriky plněné masovou směsí
1小時 20 分
Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami
1h
Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami
45min
Rýžový salát s tuňákem a vejci
1h
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2h