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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico
Prep. 10min
Total 10 h 20min
6 porzioni
Ingredients
Gelato alla mozzarella di bufala
-
di mozzarella di bufala a pezzi200 g
-
di latte intero500 g
-
di zucchero50 g
-
di amido di mais (maizena)10 g
Pesto al basilico
-
di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate80 g
-
di mandorle pelate50 g
-
di olio extravergine di oliva100 g
-
spicchio di aglio (optional)½
-
di sale½ cucchiaino
Nutrition per 1 porzione
Calories
396.5 kcal /
1659 kJ
Protein
10.6 g
Fat
32.5 g
Carbohydrates
15.4 g
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