Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta

Gelato al pomodoro e basilico su bruschetta

3.8 13 ratings

Prep. 10min

Total 10 h 20min

8 porzioni

Ingredients

30 g zucchero
4 foglie di basilico fresche lavate e asciugate + q.b.
100 g di acqua
500 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
8 fette di pane abbrustolito
60 g di mozzarelle ciliegina

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4.8 g

Calories 985.4 kJ / 235.5 kcal

Fat 11.9 g

Fibre 1.6 g

Carbohydrates 27.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Brivido salato 5 Recipes
Italy

You might also like...

Bicchierini tricolore

3 h 30min

Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico

10 h 20min

Gelato al Parmigiano reggiano

10 h 40min

Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

10 h 30min

Gazpacho prosciutto e melone

2 h 10min

Gazpacho feta e cetrioli

1 h 10min

Canapè di anguria con feta e noci

20min

Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado

15min

Bicchierini prosciutto e melone

3 h 25min

Budini aromatici al pomodoro

1 h 10min

Burro alle acciughe

4 h 20min

Gelato ai pomodorini con pesto di basilico

3 h 30min