Linguine al pesto di nocciole ed erbette
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Linguine al pesto di nocciole ed erbette

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Ingredients

  • 40 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
  • 50 g di nocciole, sgusciate e spellate
  • ½ spicchio di aglio (optional)
  • 20 g di rucola fresca, lavata
  • 30 g di spinaci baby freschi, lavati
  • 80 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 pizzico di sale
  • 320 g di pasta secca tipo bavette

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2422 kJ / 579 kcal
Protein
13.4 g
Carbohydrates
58.5 g
Fat
32.4 g
Fibre
3.3 g

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