![Sycylijskie arancini z mięsem Sycylijskie arancini z mięsem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0635BB65-320C-47B7-B52A-555E986646D9/Derivates/28fad4c4-c3b1-4018-b4b5-743b3ce4ad99.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gotowanie ryżu
- 1200 g wody
- 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- 400 g ryżu do risotto, np. arborio
- 25 g masła
- 80 g sera parmezan, tartego
- 1 szczypta szafranu, mielonego
- 1 jajko
Mięsne nadzienie
- 40 g cebuli, przekrojonej na pół
- 30 g oliwy z oliwek
- 100 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego
- 200 g krojonych pomidorów, z puszki
- 30 g pieczarek, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 70 g zielonego groszku, mrożonego
Arancini
- 300 g sera mozzarella, pokrojonego na 1 cm kawałki
- 2 jajka, roztrzepane
- bułka tarta, ilość do panierowania
- olej, ilość do głębokiego smażenia
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 147.4 kJ / 35.2 kcal
- Protein
- 1.1 g
- Carbohydrates
- 2.3 g
- Fat
- 2.5 g
In Collections
Alternative recipes
Paszteciki piknikowe
50min
Ravioli z nadzieniem z serów i szynki
1h 20min
Empanadas z topinamburem i serem cheddar
1h 30min
Scones z camembertem
45min
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1小時 5 分
Sycylijskie arancini
2小時 50 分
Paszteciki z serem owczym
2小時 50 分
Carimañolas z mięsem i serem
3小時 5 分
Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym
1h 30min
Rolada makaronowa z mięsem
1h 30min
Calzone z mozzarellą i jajkiem
2小時 50 分
Chrupiące paluszki z kurczaka (goujons)
40min