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Tarta de naranja

Tarta de naranja
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Prep. 45min
Total 5 h
12 raciones
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Ingredients

Naranja en almíbar
  • 2 naranjas cortadas en rodajas de 0,5 cm
  • 150 g de agua
  • 250 g de azúcar
Bizcocho genovés
  • 1 cucharadita de mantequilla para engrasar
  • 4 huevos
  • 120 g de azúcar
  • 120 g de harina de repostería
Crema de naranja
  • 100 g de azúcar
  • 3 huevos
  • 300 g de leche
  • 30 g de maicena
Montaje
  • 500 g de nata montada
  • 30 - 50 g de licor de naranja (optional)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 7.8 g
Calories 1611 kJ / 385 kcal
Fat 15.8 g
Fibre 0.9 g
Carbohydrates 52.9 g

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