Rosquillas americanas sin gluten

Rosquillas americanas sin gluten

3.7 22 rating

Prep. 30min

Total 2 h 30min

12 unidades

Ingredients

Rosquillas americanas

200 g de leche
10 g de levadura de panadería instantánea (consultar lista FACE)
65 g de azúcar
50 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)
1 yema de huevo
250 g de harina panificable sin gluten Schär Mix B®
1 pellizco de sal
harina panificable sin gluten Schär Mix B® para espolvorear
1000 g de aceite de girasol (para freír)

Glaseado

100 g de azúcar glas casero
20 g de clara de huevo
1 chorrito de zumo de limón

Baño de chocolate

50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos (consultar lista FACE)
50 g de chocolate con leche en trozos (consultar lista FACE)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 3.78 g

Calories 1697 kJ / 406 kcal

Fat 28.44 g

Fibre 1.39 g

Carbohydrates 33.71 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina sin gluten 15 Recipes
Mexico

Cocina sin gluten 15 Recipes
Spain

Sin gluten, sin límites 94 Recipes
Spain

You might also like...

Pizza "de la pizzería" sin gluten

Pizza "de la pizzería" sin gluten

2 h 50min

Croquetas con harina comercial (sin gluten)

Croquetas con harina comercial (sin gluten)

5 h

Pizza tropical sin gluten

Pizza tropical sin gluten

1 h

Hojaldre rápido (sin gluten)

Hojaldre rápido (sin gluten)

1 h

Roscón de Reyes sin gluten

Roscón de Reyes sin gluten

2 h 45min

Bizcocho genovés (sin gluten)

Bizcocho genovés (sin gluten)

1 h 10min

Crêpes sin gluten

Crêpes sin gluten

45min

Lasaña sin gluten

Lasaña sin gluten

2 h

Minicakes de yogur (sin gluten)

Minicakes de yogur (sin gluten)

40min

Pizza con masa de harina de arroz (sin gluten)

Pizza con masa de harina de arroz (sin gluten)

1 h 20min

Pizza sin gluten en sartén

Pizza sin gluten en sartén

30min

Magdalenas de limón (sin gluten)

Magdalenas de limón (sin gluten)

1 h 15min