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Muffins de calabaza con feta y de espinacas con provolone

Muffins de calabaza con feta y de espinacas con provolone
3.8 35 ratings
Prep. 15min
Total 1 h
12 unidades
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Ingredients

  • 90 g de calabaza en dados de 2 cm
  • 90 g de hojas de espinaca frescas troceadas
  • 600 g de agua
Masa para muffins
  • 300 g de harina de repostería
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 260 g de leche
  • 90 g aceite de girasol
  • 2 huevos
Muffins de espinacas con queso provolone
  • 60 g de queso provolone en dados de 1 cm
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 12 tomates cherry
Muffins de calabaza con queso feta
  • 60 g de queso feta en dados de 1 cm
  • 15 g de pipas de calabaza

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 3.3 g
Calories 473 kJ / 113 kcal
Fat 6.5 g
Fibre 0.7 g
Carbohydrates 10.3 g

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