Gâteau aux fruits
TM6 TM5

Gâteau aux fruits

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Ingredients

  • 200 g beurre, coupé en morceaux
  • 200 g de sucre en poudre
  • 30 g de sucre vanillé maison
  • 3 œufs
  • 200 g de farine de blé
  • 50 g de fécule de maïs
  • 1 c. à soupe rase de levure chimique (1 sachet, soit 11 g env.)
  • 80 g de lait
  • 200 - 250 g de fruits frais variés (myrtilles et groseilles par ex.)
  • 1 - 2 c. à soupe de sucre glace, pour le dressage

Nutrition
per 1 part
Calories
1981 kJ / 469 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
58 g
Fat
23.5 g
Fibre
2.5 g

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