Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 20 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 250 g arroz basmati
- 4 lombos de salmão fresco s/ pele (125 g unid. aprox.)
- ¼ c. chá de pimenta preta
- 60 g cebola
- 1 dente de alho
- 10 g manteiga
- 400 g natas c/ 35% de gordura
-
2
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 2 cubos de caldo de legumes - 1 ½ c. sopa de concentrado de tomate
-
2
ramos de aneto picado
or 1 c. chá de aneto seco - 1 pitada de piripíri em flocos (optional)
- 1 c. chá de amido de milho
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3555.3 kJ / 849.7 kcal
- Protein
- 26.8 g
- Carbohydrates
- 56 g
- Fat
- 57.4 g
- Saturated Fat
- 28.1 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 996.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Arroz com salmão a vapor
30min
Salmão ao vapor com puré de cenoura
40min
Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce
30min
Salmão com batata nova e legumes de verão
35min
Filetes de peixe galo com arroz preto e molho de trufa
50 分
Arroz basmati de alho e salsa
25min
Frango com pêssego, ervas de Provence e arroz
1h
Salmão a vapor com molho agridoce
40min
Salmão com tomate e molho amarelo
1h
Papelotes de salmão com salada de batata
45min
Salmão com molho holandês, espargos e arroz
45min
Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja
30min