Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g de agua
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 120 g de aceite de oliva
- 400 g de patatas de guarnición
- 4 huevos
-
220
g berza de hoja lisa
or 220 g de grelos - 1000 g de bacalao en salazón remojado y desalado (aprox. 4 lomos)
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) escurridos
- 3 dientes de ajo
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1680 kJ / 521 kcal
- Protein
- 43.7 g
- Carbohydrates
- 24.3 g
- Fat
- 27.8 g
- Fibre
- 8.4 g
In Collections
Alternative recipes
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
30min
Merluza al vapor de almejas
30min
Salmón al vapor con verduras
30min
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45min
Gallo con salsa de pimientos
30min
Merluza a la gallega
40min
Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
30min
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45min
Bacalao con berza y garbanzos
50min
Merluza con patatas y salsa de tomate
50min
Rape al vapor con salsa verde
20min
Salmón en papillote con champiñones y arroz
30min