Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g de agua
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 120 g de aceite de oliva
- 400 g de patatas de guarnición
- 4 huevos
-
220
g berza de hoja lisa
or 220 g de grelos - 1000 g de bacalao en salazón remojado y desalado (aprox. 4 lomos)
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva) escurridos
- 3 dientes de ajo
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1680 kJ / 521 kcal
- Protein
- 43.7 g
- Carbohydrates
- 24.3 g
- Fat
- 27.8 g
- Fibre
- 8.4 g
In Collections
Alternative recipes
Merluza al vapor de almejas
30 分
Bacalao fresco con ajada
30 分
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
30 分
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45 分
Bacalao al horno con brócoli
1小時 30 分
Merluza con mayonesa, tomate y judías verdes crujientes
1小時
Menestra de verduras
40 分
Bacalao con berza y garbanzos
50 分
Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje
30 分
Merluza a la gallega
40 分
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45 分
Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza
30 分