Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cheesecake à la fraise et au vinaigre balsamique
Prep. 15min
Total 3 h 25min
8 parts
Ingredients
Le biscuit
-
80 g de sucre en poudre et un peu pour le moule
-
70 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
-
300 g de biscuits amaretti
Le coulis de fraises au vinaigre balsamique
-
100 g de vinaigre balsamique
-
50 g de sucre en poudre
-
500 g de fraises
L'appareil à cheesecake
-
450 g de fromage frais type Philadelphia
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
20 g de jus de citron
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur, les graines seulement
-
200 g de fraises coupées en deux ou en lamelles
Difficulty
medium
Nutrition per 1 part
Protein
7.5 g
Calories
2187.1 kJ /
524.8 kcal
Fat
30.1 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
56.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® et Moi N°12 Spécial fraises
10 Recipes
France
France
You might also like...
Cheesecake aux galettes bretonnes et caramel
6 h 15min
Mousse de framboises à la verveine
10min
Cheesecake noix de coco-caramel
3 h 40min
Cheesecake fraise-citron vert
5 h
Pannacottas aux épices
4 h 30min
Cheesecake à la fraise et aux biscuits amaretti
3 h 30min
Tartelette citron vert-gingembre
12 h
Mousse fruits de la Passion
2 h 30min
Muffins au chocolat et caramel au beurre salé
40min
Cheesecake au citron et pavot
24 h
Cheesecake mangue, fruit de la Passion et citron vert
5 h 30min
Moelleux au chocolat au lait et cœur praliné
50min