Campana di pane

Campana di pane

4.8 4 ratings
Prep. 15min
Total 4 h
1 Ricetta completa

Ingredients

  • di pecorino a pezzi
    65 g
  • di acqua
    200 g
  • di lievito di birra fresco
    10 g
  • di zucchero
    10 g
  • di farina tipo 0
    400 g
  • di olio extravergine di oliva
    25 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe nero macinato fresco
    ½ cucchiaino

Nutrition per 1 Ricetta completa

Calories 1966 kcal / 8225 kJ
Protein 64 g
Fat 49.8 g
Carbohydrates 315.5 g
Fibre 14.7 g

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