Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g soyulmuş badem
- 4 diş sarımsak
- 200 g patlıcan, kabukları soyulmuş, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 1 tk kimyon, toz
- 100 g su
- 1 tk tuz, damak tadına göre
- 25 g limon suyu
- 70 g süzme yoğurt
- 2 tutam toz karabiber, damak tadına göre
- kimyon, toz, süslemek için
- Nutrition
- per 450 g
- Calories
- 1564.7 kJ / 374 kcal
- Protein
- 17.9 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 22 g
- Saturated Fat
- 1.6 g
- Fibre
- 10.6 g
- Sodium
- 2375 mg
Alternative recipes
Yulaflı Sebze Köftesi (Bebek Yemeği)
50min
Taze Otlu Fasulye Köftesi
25min
Bulgurlu Soğuk Çorba
20min
Armutlu ve Salatalıklı Detoks İçeceği
5min
Humus
1h
Harissa
No ratings
Küpler Halinde Sakız Kabağı Püresi
35min
Çedarlı Pırasa Çorbası
50min
Otlu İrmik Köfteli Pancar Çorbası
1h 10min
Domates ve Mercimekli Fırınlanmış Yumurta
45min
Beyaz Peynirli Bezelye Pankekleri
20min
Haydari
10min