Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g soyulmuş badem
- 4 diş sarımsak
- 200 g patlıcan, kabukları soyulmuş, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 1 tk kimyon, toz
- 100 g su
- 1 tk tuz, damak tadına göre
- 25 g limon suyu
- 70 g süzme yoğurt
- 2 tutam toz karabiber, damak tadına göre
- kimyon, toz, süslemek için
- Nutrition
- per 450 g
- Calories
- 1564.7 kJ / 374 kcal
- Protein
- 17.9 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 22 g
- Saturated Fat
- 1.6 g
- Fibre
- 10.6 g
- Sodium
- 2375 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Ajvar
1小時 20 分
Baklava
6h 30 min
Kırmızı Şaraplı Armut
3h 20min
Kırmızı Biberli ve Elmalı Dip
35 分
Mantar Ezmesi
1h 40min
İmam Bayıldı
1h
Mantarlı ve Tulum Peynirli Bulgur Pilavı
20min
Yoğurtlu Pancar Ezmesi
10min
Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi
No ratings
Taze Otlu Fasulye Köftesi
25min
Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava
2小時 55 分
Tavuklu ve Pestolu Tagliatelle
1h 5min