Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ demet maydanoz yaprağı, taze
- 3 dal dereotu yaprağı (optional)
- 175 g kırmızı mercimek (ıslatılmamış hali 175 g), bol sıcak suda 1 gün bekletilmiş ve süzdürülmüş
- 160 g kinoa (ıslatılmamış hali 160 g), bol suda 1 gün bekletilmiş ve süzdürülmüş
- 365 g su
- 120 g soğan, ikiye bölünmüş
- 1 - 2 diş sarımsak
- 40 g zeytinyağı
- 20 g biber salçası
- 20 g domates salçası
- 1 tk kimyon, toz, damak tadına göre
- ½ - 1 tk tatlı kırmızı toz biber
- ¼ tk karabiber
- 1 - 2 tk tuz, damak tadına ve kullandığınız salçanın tuz oranına göre ayarlayın
- 3 - 4 dal taze soğan,dilimlenmiş (2 mm)
- Nutrition
- per 30 adet
- Calories
- 10918 kJ / 2612 kcal
- Protein
- 85 g
- Carbohydrates
- 306 g
- Fat
- 104 g
- Fibre
- 61 g
In Collections
Alternative recipes
Körili Mercimek ve Buharda Balkabağı
1h 15min
Avokadolu Humus
15min
Kenevir Tohumu Sütü
10 分
Zeytinyağlı Fava
35 分
Körili Elma ve Tatlı Patates Eşliğinde Pastırmalı Tavuk Sarma
No ratings
Kakaolu Fındıklı Sürülebilir Peynir
No ratings
Brokolili Ispanak Köftesi
35 分
Buharda pişmiş köfteler
30min
Kalamarlı Börülce Yahnisi
No ratings
Glütensiz Şekersiz Vejetaryen Kek
3h
Glütensiz Fırın Mücver
50 分
Humus
1h