Arroz a la emperatriz (Riz à l'impératrice)

Arroz a la emperatriz (Riz à l'impératrice)

5.0 4 ratings

Prep. 25min

Total 5 h 30min

12 raciones

Ingredients

100 g de frutas confitadas variadas troceadas (en dados de 1 cm)
50 g de kirsch
250 g de nata (35% de grasa)
2 cucharaditas de azúcar glas
750 g de leche
100 g de arroz de grano redondo
1 palo de canela
1 pellizco de sal
125 g de azúcar
4 hojas de gelatina
1 huevo
1 yema de huevo
½ cucharadita de azúcar vainillado

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 69.1 mg

Protein 4.5 g

Calories 983 kJ / 235 kcal

Fat 10.7 g

Fibre 0.3 g

Saturated Fat 6.4 g

Carbohydrates 28.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Menú reyes magos 5 Recipes
Spain

You might also like...

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3 h

Gâteau magique au chocolat para dos

4 h 50min

Pastel de calabaza al cacao con cobertura de fresa

1 h 30min

Elixir de vida

5min

Granizado de granada y cava

5min

Pastel de crêpes con mousse de mango

5 h 20min

Sushi coreano (Kimbap) - Corea

1 h

Pizzas blancas de peras con uvas

1 h

Terrinas de foie trufado

74 h

Coca de hojaldre con crema catalana y gelatina de moscatel (Cataluña)

3 h 50min

Acarayés de camarones con mojo y vinagreta de tomates verdes

12 h 45min

Pizza de crema de cacao y fruta

1 h