Pan plano de centeno

Pan plano de centeno

4.7 7 rating

Prep. 20min

Total 2 h 10min

10 unidades

Ingredients

200 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
180 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
100 g de harina de centeno
1 cucharadita de sal
10 g de miel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 3.1 g

Calories 422.4 kJ / 101.1 kcal

Fat 45.8 g

Fibre 2.3 g

Carbohydrates 21.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vida sana 88 Recipes
Spain

You might also like...

Pan de molde integral con espinacas

Pan de molde integral con espinacas

1 h 40min

Pan rústico

Pan rústico

2 h

Yogur de soja

Yogur de soja

12 h 10min

Crackers de salvado de avena

Crackers de salvado de avena

40min

Galletas integrales de miel

Galletas integrales de miel

1 h

Panecillos al vapor

Panecillos al vapor

2 h 10min

Pan integral al vapor

Pan integral al vapor

2 h

Pan de molde con semillas de amapola

Pan de molde con semillas de amapola

2 h 10min

Pan integral de molde

Pan integral de molde

3 h

Pan integral con muesli

Pan integral con muesli

4 h

Pan básico

Pan básico

3 h 45min

Pan integral de espelta y centeno

Pan integral de espelta y centeno

2 h 15min