Devices & Accessories
Vellutata di piselli con tortino di patate e gamberi
Prep. 20min
Total 1 h
6 porzioni
Ingredients
-
30 g di gambo di sedano
-
30 g di carota pelata e a pezzi
-
30 g di cipolla in quarti
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 dado per brodo vegetale
-
500 g di piselli surgelati
-
500 g di patate pelate e a fette
-
6 gamberoni giganti crudi, sgusciati e privati dell'intestino
-
burro q.b.
-
farina tipo 00 q.b.
-
800 g di acqua
-
100 g di formaggio fresco spalmabile
-
1 cucchiaino di sale
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
16.9 g
Calories
1391 kJ /
332 kcal
Fat
16.8 g
Fibre
7.2 g
Carbohydrates
28.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Un anno insieme
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Sformatini di asparagi
45min
Vellutata di zucca e patate con merluzzo all'arancia
1 h 50min
Catalana di pesce e verdure
1 h 30min
Barchette di radicchio e mele (per 2 persone)
40min
Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere
1 h 30min
Ravioli di patate e gamberi
1 h 20min
Vellutata di piselli con filetto in citronette
45min
Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti
50min
Vellutata di piselli con polpettine di ricotta
55min
Vellutata di fagioli e cozze
1 h 5min
Vellutata di ceci e gamberi
40min
Vellutata d'inverno
50min