Crema de ostras

Crema de ostras

2.7 7 ratings

Prep. 10min

Total 20min

6 raciones

Ingredients

70 g de nachos de maíz fritos

70 g de galletas saladas
2 cebollitas francesas
30 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de vino blanco seco
12 ostras (solo los cuerpos, limpios y con su jugo)
1 pellizco de tomillo seco
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
1 hoja de laurel seca
1 ramita perejil fresco picado
500 g de caldo de pescado
200 g de nata para cocinar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 3.76 g

Calories 786 kJ / 188 kcal

Fat 15.71 g

Fibre 0.75 g

Carbohydrates 7.62 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

A la mesa en Navidad 23 Recipes
Spain

A LA MESA EN NAVIDAD 23 Recipes
Mexico

You might also like...

Pancita de hongos

1 h

Crema de betabel

40min

Crema de brócoli y queso

40min

Crema de elote y estragón

1 h

Sopa de aprovechamiento

40min

Sopa de flor de calabaza

35min

Sopa de garbanzos (Revithia)

1 h 40min

Caldo de nopales con chile morita

30min

Consomé de ternera

1 h 40min

Caldo con carne de res y raviolis

30min

Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones integrales

40min

Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)

30min

Show all

Show all