Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le fondant au chocolat
- 200 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 250 g de mascarpone
- 4 œufs
- 75 g de sucre glace maison
- 40 g de farine de blé
Le cheesecake aux fraises
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 250 g de fraises
- 50 g de sucre en poudre
- 250 g de fromage à tartiner, type Philadelphia
- 100 g de crème liquide entière
Le coulis de fraises
- 250 g de fraises
- 80 g de sucre en poudre
La gelée de fraise
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 100 g d'eau
- 50 g de sucre en poudre
- 200 g de fraises, coupées en quatre ou en six
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2729.6 kJ / 653 kcal
- Protein
- 7.4 g
- Carbohydrates
- 51.8 g
- Fat
- 33.9 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Délice pomme-speculoos
12h
Bavarois poire-chocolat
14h 30min
Verano
12h 45min
Bavarois à la mangue
7h
Mousse surprise
14小時
La dacquoise aux fruits d'été
15h 45 min
Cheesecake à la framboise
3h 30min
Bavarois à la framboise sur gâteau noix et chocolat
13小時 15 分
Entremets façon tiramisu
5h
Cheesecake aux pommes
3h 30min
Bavarois à l'abricot
12h
Bavarois aux fraises
6小時 25 分